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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

迪化街年貨魚翅魷魚喊漲:【張嘉伶╱台北報導】明年農曆年來得早,迪化街商圈店家開始大量儲存貨品,準備迎接1月7日開跑的年貨大街,今年魚翅、冬蟲夏草、魷魚、海參等貨量較少,價格上漲,而大部分的南北貨價格持平。至於大陸貨的部分,儘管價格低於市面平均約2~3成,但因常常有顧客疑慮是否漂白、染色等問題,今年店家買進大陸貨的數量並不多。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

親情相繫蘇盈貴很窩心:【戴上茹╱高雄報導】剛卸任立委的蘇盈貴,今年過年和妻子陳瓊如特地邀父母及兄長到家中圍爐,雖然無大魚大肉,只有火鍋和幾樣簡單的小菜,但有家人一路相伴、扶持,阿貴舉杯感謝上天:「人生最美的東西都沒有失去。」以往每年除夕圍爐的日子,阿貴與哥哥都回父母家共度,由於兄弟兩人都住高雄,平時關係就十分緊密。陳瓊如回憶說,結婚十四年來,只有阿貴遭歹徒砍傷手腳後的那年除夕,因醫師友人盛情邀請,夫婦遠赴日本關西加賀屋

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

陳鴻1雞5吃包辦年菜:【張瑞振╱台北報導】雞年到來,以雞為食材的年菜必是過年桌上佳餚,但如果家中人口簡單,又想嘗試多種口味變化,美食專家陳鴻設計了一道「五福臨門」雞料理,一隻雞分四天享用五種吃法,讓新年天天吃雞吃不膩。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你 中科年前徵才登記:「中部科學園區管理中心新建統包工程」在農曆年前希望招募各30名玻璃安裝工及建物電力系統維修工,學歷、年齡、性別均不拘,承攬公司即日起至2月5日止於「中彰投區就業服務中心」轄區各就業服務站登記。電洽:0800777888

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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募年菜暖獨居老人:【張勵德╱台北報導】年關將近,為讓無人陪伴的獨居老人,感受社會關懷與愛心,華山基金會昨舉辦「許下鴻願,用愛迎新」活動,邀請二十位長者提早品嘗由美食家陳鴻設計的年菜味道,讓長輩們提早感受過年的氣氛。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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