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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

品嘗佳餚 老闆報你吃:新年開始,家家戶戶都在歡慶團圓,《蘋果》特地情商友通副董事長呂衍星、力晶董事長黃崇仁、國巨董事長陳泰銘、明基董事長李焜耀、神達總經理何繼武、華亞科總經理高啟全等,7位平時日理萬機的科技業大老闆們,為各位看倌介紹1道他們親自品嘗過,也覺得值得推薦給大家的菜餚。其中有中餐、也有西餐,從家常的創意菜,到耗時的功夫菜,更有平日難得一見的養生菜,如果有興趣,大家不妨前往品嘗,看看那位老闆的口味與你最速配。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

傳統市場年菜精選:菜市場年菜的好處就在於,即使到了除夕當天如果還沒有準備好年菜,仍然可以在傳統市場中找到不少的好菜。我們特別請台中專職家庭主婦蘇玲莉帶路,走逛建國市場、向上市場以及第三市場,尋找適合過年食用的熟食,讓準備年菜變得輕鬆又簡單。報導╱黃翎翔 攝影╱李芃葳

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

奧斯華獲冠軍戰MVP:【王覺一╱綜合報導】進入大聯盟後,奧斯華(見圖)在年度個人獎的票選上,難免會有「既生瑜,何生亮」的遺憾。不過今年季後賽,奧斯華一次將面子討回,不但技壓紅雀普霍斯,連隊友克萊門斯也望塵莫及。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

高雄郵局推 全台年菜宅配:【李菁豪、徐琳舒╱連線報導】老郵局有新變革,高雄郵局今年向年菜宅配市場進軍,推出「年菜宅配服務」,只要在全國各郵局劃撥訂購,就可在指定日準時收到;另外,明年一月起中華郵政將大幅e化,不僅劃撥存款手續簡化,民眾還可直接上網查進口國際包裹、掛號郵件遞送狀況。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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日本年菜 異國味在家做:在中國人的傳統裡,農曆新年是一年之中最重要的節慶,但在其他國家,新曆年仍為主流。中國年菜裡有許多充滿吉祥意味的佳餚,而深受中華文化影響的日本年菜也是如此。「福華飯店海山廳」的德田將治師傅將教我們做出日式年菜,以不同的風味與面貌迎接新年。報導╱林蔚秦 攝影╱陳志淵

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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