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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

開運年菜8道一路發:新的一年即將開始,不論過去順心與否,總希望在與家人團圓的除夕夜,透過豐盛的年夜飯,互祝來年能有好運道。葉文龍師傅教大家以各種帶有吉祥意義的食材,製作口味傳統、視覺上素雅討喜的開運年菜,除了享受美味外,更象徵著長壽平安、升官晉爵,讓你吉祥如意一整年!報導╱林蔚秦 攝影╱黃天佑

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

預購超商年菜要儘早:【林秀姿╱台北報導】便利商店年菜預購才開跑二周,預購速度較往年迅速。統一超商(7-ELEVEn)限量三萬套的年菜已預訂四成(約一萬二千份),全家預購量亦逾二千份。萊爾富也推出三大套年菜及單人份的「白金饗宴」,力拚年菜外賣市場。業者估計十二月中旬後,年菜預購將爆量,建議民眾儘早預訂。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

立威廉拋沙拉求發財:【張哲鳴╱台北報導】生長在新加坡的立威廉,今年打了十幾通越洋電話向母親求助,終於完成新加坡道地年菜沙拉「魚生」。這道菜材料相當繁雜,份量近乎一個小臉盆,在當地店家販售價逾一千元台幣。享用前,大夥必須一起攪拌並把菜往上拋,象徵升官發財,在大魚大肉的年菜料理中,「魚生」不失為一道饒富情趣又健康的星洲料理。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你:台中縣政府工務局委託朝陽科技大學於明天起至28日、12月17日至19日辦理「台中縣公寓大廈社區管理訓練講習」,講習活動中有摸彩節目,獎品有50cc機車,歡迎各公寓大廈管委會人員報名。電洽:(04)23323000轉7006

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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今日提醒你 年菜料理東西軍:台中德安購物中心將於15日下午2時於1樓中央廣場舉辦「年菜料理東西軍」,由德安兩大餐廳主廚現場料理「五福臨門」年菜套餐,由專業評審評分,現場再徵求30名壓寶觀眾,最後壓中「食神」得主的觀眾,可至優勝餐廳大啖饗宴。電洽:(04)36118888轉5102

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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