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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

賞鸕 大小金門鳥紛飛:遊古厝聚落已成為造訪金門必要的安排,不過冬天到金門,絕不能錯過的則是賞鳥活動。成片防風林有如披上白雪,鸕群佔領枝頭的壯觀場面,唯有金門才能欣賞到。報導╱楊沛騏 攝影╱陳志淵

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

元宵應景飯店推湯圓外賣:【陳蔚╱台北報導】飯店業者經營外賣愈來愈有心得,什麼東西都可以外賣。繼年菜、麵包及各式小吃外賣之後,搭配即將到來的元宵節,現在連湯圓也設計出各式不同的口味,除了在飯店應景提供點用之外,更主打湯圓外賣。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

過年祈福術不爽動耍懶惰:過年期間迷信百百種,有人不動刀、有人不作菜。但其實這些迷信都已經越來越少人繼續照著作了。不過,我過年期間有個祈福術,我覺得值得跟大家分享,甚至應該所有的人都一起來照著作才是,因為這才是過年的真正意義啊!由於本人沒有固定上班的工作,所以每天都不需上下班,對我來說多長的連假都是感覺不出差異。但是,我在過年時總是會有一個堅持。在除夕晚上吃完飯,洗完澡,領完紅包之後,當然要過了十二點之後才睡覺。當初一早上

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

台北迪化街嚴選3家 名師導買:年關越來越近,採買年貨的時間點也越來越緊湊。可是每年總是難免傳出黑心年貨新聞,讓人心驚慌。烹飪界名師程安琪老師,早年和母親傅培梅一起走逛迪化街,採買南北貨,深知其中的老店及奧妙,《蘋果日報》特別邀請程安琪老師推薦其長年採買的迪化街店家,帶我們走逛其中,體會南北貨行的不同之處。報導╱黃翎翔 攝影╱高凱新

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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名人圍爐團圓夜傳溫情:【張景閎╱彰化報導】過年家家戶戶歡喜圍爐,但是對「稻米炸彈客」楊儒門的家人來說,今年的年夜飯卻多了點感傷,昨晚楊儒門彰化二林老家的親人齊聚一堂圍爐,儘管楊儒門沒能回家過年,最疼他的阿公阿嬤仍為他留了個座位,還準備一雙碗筷,等著他回來吃團圓飯,兩位老人家深深期盼說:「希望元宵節小過年這天,能見到愛孫回來團圓!」

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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