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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

加強照護 平安過年:大部分醫院由除夕起停診,直到初四或初五才陸續恢復,這段期間僅有急診,但民眾因大吃大喝,或家庭主婦要忙著烹煮年菜,而發生意外傷害。民俗上認為過年期間就醫是不吉利的,因此台北市立聯合醫院中興院區急診醫學科主任哈多吉,就過年常見的7項意外傷害與疾病,提醒民眾如何預防與急救。報導/沈育如、王雪玲 攝影/ 陳逸宏

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

誰憐7雛 紅糖拌飯充饑:【張嘉恬、楊金燕╱桃園報導】「媽媽!不用有青菜,這樣就很好吃了!」後天就是除夕了,絕大多數家戶都忙著準備豐盛的年菜闔家圍爐,桃園縣卻有一戶人家,因三十九歲的父親葉來發失業,七名二到九歲的年幼子女只能以紅糖拌飯充饑,他們的母親下個月還將為他們再添一個弟弟。這個新年,對葉家來說,分外難過。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

包機常態化 業者樂觀:兩岸春節包機吸引大批台商及民眾搭乘,旅遊、民航業者希望兩岸包機早日完成「假日化」,甚至「常態化」。據悉,國內業界與中國對此密切聯繫、但中國對包機常態化主張不宜與開放中國旅客來台觀光脫鉤。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

過新年的方式:雖然全家族的人,都要聚在一起過年,可是,期望過年的方式,其實是大不相同的。老一輩的人,當然希望子孫共聚一堂,人丁興旺,就是在這時候表現出家族實力的。至於中年人其實更盼望的是可以好好休息幾天,把忙碌緊張的工作壓力全丟到一邊,最好能夠吃了睡,睡醒吃,進入人生的完美狀態。年輕人的過年方式,當然就是不眠不休的吃喝玩樂囉,最好可以玩到站著就睡著了,才過癮。今年外訂年菜的熱潮稍稍減退,老一輩的人吃不慣冷凍之候

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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中南門診 年初三恢復正常:【曾雪蒨、周昭平╱連線報導】年節假期開始,台中、高雄各大醫院調整春節門診時間,大部分都在年初三才會恢復正常看診,急診室則維持全天候服務,醫師則提醒,往年春節都會出現腸胃炎及吃火鍋、玩爆竹燙傷的病患,其實只要小心一點,就能預防。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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