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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

新社40農園 春節不打烊:【李陳信得╱台中報導】台中縣新社鄉的休閒農園多達四十餘家,年節期間,多數業者為因應可能大量湧入的觀光人潮,大都不打烊,並配合去年十一月推出的觀光護照,提供餐飲住宿折扣優惠。新社鄉農會總幹事蘇文正說:「歡迎大家過年上山來玩!」

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

飯店春節餐飲訂席爆滿:【陳蔚╱台北報導】農曆春節前後一向是飯店業的淡季,不過在飯店各式促銷加持下,今年春節檔期業績大增,除了餐飲訂席率衝到百分之百、無論中餐西餐都客滿之外;住房部分從除夕到初三共4天,平均訂房率已經接近9成,一反過去淡季情景。往年,每到農曆春節前後約2個星期,就是飯店業的淡季,不論是在餐飲或是住房,大概都只有5成左右的業績。不過隨著國人對過年過節的感覺愈來愈淡薄、回老家過年的人口也愈來愈少

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

瑪格莉特端出俄羅斯年菜:【張瑞振╱台北報導】白俄羅斯美女瑪格莉特,去年在台灣闖出一番天下,雖然聖誕節無法返鄉過節,但她入境隨俗,農曆新年已找了經紀人金玉佩到她和緋聞室友周少樸的家吃年夜飯,她特別下廚烹調兩道家鄉過年必備佳餚「古拉式」和「撇勒次」(音譯),大啖美食解鄉愁。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

飯店圍爐 專家帶你搶先嘗:除夕夜還有1個多月就要到了,《蘋果日報》特別邀請料理研究家陳宏賓、靜宜大學教授陳貴凰、台中「安蘭居」主廚黃榮佳,試吃清新溫泉度假飯店的「天地一家」、全國飯店的「全福樓」、福華飯店的「江南春」、永豐棧麗緻酒店的「天香樓」等4家餐廳,針對口風味感、菜色賣相、份量大小、食材用料、價格實惠度、菜單豐富度等6項評比,提供您參考。 報導╱羅惠鈴 攝影╱李友欽

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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虛擬年貨街搶50億商機:【張嘉伶╱台北報導】農曆年即將到來,今年景氣好轉,廠商估計年貨銷售可成長到50億元。除了迪化街等商店街已經準備好在本周三開始熱賣之外,南門市場、蕃薯藤等還設置網站,讓沒時間逛街的民眾,可透過虛擬購物來採購。看好年貨商機的蕃薯藤,以虛擬年貨大街搶攻市場。因為消費者過去辦年貨,習慣到傳統市集或大賣場選購,往往人潮擁擠、購買年貨多且重,相當辛苦;而網路購物可以讓消費者可以1站購足所需用品,24小時購物不

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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