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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

陳鴻五行年菜開運:【張瑞振╱台北報導】農曆年到來,陳鴻最喜歡到南門市場採買年菜的各種食材,他「師奶殺手」封號果然名不虛傳,所到之處,幾乎每家攤販和來往的阿姨姑嬸們都認得他,他也親切向每個人打招呼,他說:「以前住汀州路眷村,鄰居的媽媽們都喜歡來這裡買菜,我也跟著來,習慣後逢年過節都來這補貨,一買就十幾年。」

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

聰明買 年貨挑選守則 顏色 外觀 味道 要分辨:年菜總少不了各式南北貨,但怎麼樣分辨品質好壞、如何挑選,可讓主婦們大傷腦筋。我們帶著曾是家政老師的何美雅走訪迪化街,並根據消保會、消基會提供的選購守則,教你從外觀辨別各種產品。報導╱楊琇雯、陳英傑 攝影╱吳朝奎

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

搶年菜市場超商推國宴:【李姿慧╱台北報導】距過年還有兩個多月,年菜預購大戰已在超商搶先開火。今年頂級食材成為超商搶奪三億元市場的主力武器,全家便利商店和老爺酒店合作推出帝王宴,主打帝王蟹、國宴魚等高級珍貴食材;7-ELEVEN請來國賓飯店名廚打造國宴級包括魚翅等豪華年菜,預估今年整體市場至少再成長一倍。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

賣場不打烊搶年貨市場:【李姿慧╱台北報導】年貨市場割喉戰開打,京華城集結上百家廠商盤踞三個樓層打造「年貨大城」,打出超低價還加送百貨滿額贈紅包;大潤發下周五起破天荒打出「一二九小時馬拉松式全天不打烊」,半夜點心熱飲免費吃到飽,消費滿二千五百元現抵二百元;愛買吉安下周六也將「一百小時不打烊」,向迪化街和百貨叫陣比拚。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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黃子佼新戀情遭破壞:黃子佼昨主持「好樂迪年菜上桌」記者會,他巧扮韋小寶被眾美女服侍,一臉幸福陶醉的模樣。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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