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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

留點年味幸福更久:每到春節期間,我都會趕在花販收攤前,去市場買幾枝梅花,供養在水瓶裡,這是父親生前的習慣,我從小耳濡目染。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

全家:供應鏈配合才能成功:【張嘉伶╱專訪】講究便利性優先的便利商店,大舉搶攻需要花時間大量採購處理的年菜生意,適合現代上班族迅速、方便的要求。最早投入年菜生意的全家便利商店副總葉榮廷表示,今年看好與老爺酒店的合作,透過主廚菜單搭配指導,交給義美來生產冷凍年菜,再交給宅配配送,上下游供應鏈的配合是成功的要素。問:全家便利商店如何來表現冷凍年菜這樣的商品,獲利好嗎?答:今年除了在平價年菜以外,中高價位的飯店年菜是我們所看好的,

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

163萬助115貧家過好年:【林于詩╱台北報導】年關將近,為讓貧困家庭能過好年,蘋果基金會特別從急難救助金中提撥163萬5千元贈115戶曾服務的案家。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日南部市場行情:今天泰式年菜中的香酥石斑魚,一定要品嘗看看,非常酥脆外皮,和內多汁的魚肉香氣,搭上辛香料的絕妙滋味,不要錯過囉!

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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工研院推全溫層保鮮:【吳秀樺╱新竹報導】為搶攻台灣1年高達4000億元的外食及低溫食品市場,工研院能資所研發低溫蓄冷技術,利用該技術發展出全溫層食品保鮮服務,技轉大榮貨運、中華郵政等宅配物流業者,預計未來每年將再可創造370億元的產值。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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