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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

今日提醒你 高雄市部分地區停電:高雄市部分地區今天停電,停電地區及時間如下:上午8時30分至下午4時:皓東路117號~131號,92號~124號,68號含112巷。上午9時至中午12時:克武路6號~28號。下午1時30分~下午4時:青海路32號~72號含62巷、美術東四路36號~92號。電洽:(07)5519271轉699

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

5樣吉祥食材 聰明煮:許多人會在除夕夜煮象徵元寶的水餃、年年有餘的全魚及長壽的長年菜來討吉利。不過,該怎麼料理,才能讓水餃不破皮、煎魚不沾鍋、長年菜去苦澀,現在就請專家告訴你。報導╱施靜雯攝影╱施偉平

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

除夕團圓飯 餐廳輕鬆吃:現代人忙錄,想吃頓豐盛的年夜飯,總有忙不過來的煩惱;而外帶年菜雖方便,但是現做、熱騰騰的團圓菜更吸引人,到餐廳吃團圓飯,成為一種趨勢。《蘋果日報》美食版從北、中、南精選5家菜系各異的團圓餐廳,讓您除夕輕鬆團圓,吃年夜飯不麻煩。報導╱宋良音 攝影╱攝影組

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你:台中縣衛生局邀轄內餐飲公會製作美味年菜,並將菜色、素材、作法刊載於縣府網站,即日起至1月15日為止供民眾下載或票選。網址:www.hbtc.gov.tw。洽詢電話:(04)25265394

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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吳志揚客家年菜 30分鐘上桌:【薛佳甯╱台北報導】即將走馬上任的準立委吳志揚,特地下廚示範吳家的私房客家年菜,包括客家小炒與薑絲炒小卷,這兩道菜的材料準備起來既簡單,料理時間也都只需十分鐘,約半小時就能端出一桌年菜,大家不妨試一試!

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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