年夜飯餐廳台中,年菜老鴨湯,年菜預定燉全雞,年貨中藥烏骨雞,年菜預購清蒸鱸魚,
年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
昨日《蘋果》被發現的錯與批評:副刊「健康醫療」：《醫院營養師教你做年菜》一文，主照中營養師名字標示位置有誤，左應為「莊世玟」，中為「洪若樸」。1月25日 副刊「流行尖端」：《紅運內衣》下排左2的圖說「簡約的素面設計，…」誤刊為「華歌爾」，正確品牌應為「黛安芬」，衣1380元、褲350元，謹此更正。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
蒟蒻全餐養生迎新春:除夕夜吃多大魚大肉的結果，往往害苦胃腸、毀了身材。為了保有健康又能吃到美味，《蘋果日報》特別請專精素食料理的古浚沂，以高纖維、低熱量的蒟蒻為題，設計了5道色、香、味俱全的素食年菜，有香滑細嫩的「三絲翡翠豆腐腦」、醇厚滋養的「麻油當歸大補湯」、嚼勁十足的「雙色蒟蒻生魚片」、香氣逼人的「蒟蒻沙茶煲」，以及象徵好彩頭的「五福臨門」。此外還教你自製蒟蒻，歲歲年年享健康。報導╱邱俊智 攝影╱高凱新
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
熊海靈 蘋安上菜 枸年祈好運:【宇若霏╱台北報導】不同於重口味的年菜，熊海靈介紹一道以水果為主角的養生火鍋，完全不加任何調味料，味道酸甜可口，取名蘋安吉祥枸年好運鍋」，她笑稱：「吃了不會胖，就像我的身材一樣，這道菜雖然費時，但步驟簡單，大家可在家試做，但我的火鍋店裡不賣喔！」
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
財神服伺鯊魚吃大餐:新年快到了！台北海洋館準備幫這些來自海底世界中稀有罕見的嬌客──鯊魚們加菜，加菜進食的氣氛也馬虎不得；為了營造一個喜氣洋洋具有中國味的年，除了在鯊魚缸外貼春聯佈置新裝，餵食人員特別打扮成的「財神爺」，並打點了八道「鯊魚開運年菜」，下水服侍這些鯊魚大爺們（圖），讓它們大口大口飽餐一噸，鯊魚開運年菜用了數十種高檔食材，像是龍蝦、干貝、鮑魚、鮭魚、鱈魚、花枝、螃蟹、鮮貝、新鮮蔬菜、維生素營養片等，在過年
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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佛跳牆唬人 鮑魚連殼秤:【徐毓莉╱台北報導】年關將至，不少五星級飯店開始促銷外賣年菜，但美食專家最近發現，四家五星級飯店的佛跳牆偷工減料。如華泰王子飯店標榜二十四兩大排翅，但實際上卻連九兩都不到，還有西華飯店號稱一斤活鮑魚，竟是連殼秤重。專家認為，業者標示應用數量說明較無爭議。
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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