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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

回娘家人人手拎「拌手」:【甯瑋瑜、劉艾蕾╱台北報導】儘管年初二北部陰雨綿綿,但是各機場、鐵公路車站卻是人擠人,大批旅客拎著大包小包的禮盒、水果,帶著孩子趕著回娘家;去年十月才結婚的作家小彤昨從台北回台南娘家,她的丈夫特地帶了岳丈母喜愛的金門高粱及貢糖。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

女特助變總經理:從小在富裕環境中長大的她,家裡是全台第2大成衣廠,17歲那年命運大逆轉,父親幫舅舅作保背負3億元債務,母親吞安眠藥自殺獲救,千金小姐頓時一無所有。踏入社會,她從服飾零售業做到品牌經理,跨行跳進飯店業當特助,發揮她的三心:細心、關心、自信心;兩意:創意、誠意。短短5年,她不僅被晶華挖角,今年重回娘家亞太會館升任總經理。41歲的謝美慶,外行領導內行,靠的就是最愛與人打交道,贏得老闆與下屬的尊重,為自己

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

京都過新年聆聽除夜鐘神社求平安:冬天來了,在大多數旅遊勝地開始冬眠之際,京都的新年活動登場。不愧是有著千年歷史的古都,即使已經是21世紀,京都還是有那麼那麼多年節行事,讓人可以湊熱鬧、也可以看門道。喜歡文化之旅的可以去神社初詣祈福;喜歡人擠人的,那去逛跳蚤市場是一定要的啦。報導.攝影╱王琲

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

張韶涵 炸肉巧招下油鍋:【王慧倫╱台北報導】張韶涵(Angela)為了迎接豬年,特別下廚製作吉祥年菜「咕咾肉」。難得近庖廚,只見她油炸豬肉丁時不停閃躲濺起的油爆,還笑說:「以前老覺得媽媽和外婆的手構造一定不同,才會不怕被油濺燙,現在才知道是母愛真偉大,她們忍痛功夫一流!」

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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「田媽媽」年菜 宅配到府:【鄭智仁╱台北報導】農委會輔導各地農家婦女創業成立「田媽媽」制度多年,今年趕在春節過年前,有多家田媽媽融合各地農產特色,推出具地方風味的「年菜」組合,並提供宅配或外送服務,每道菜從一百至六百元不等,熱門的招牌菜更得事先預訂才吃得到。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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